Pinchitos de pollo tikka

ico-recetas-1060′         ico-recetas-11 4         ico-recetas-12 Fácil    

Ingredientes:

  • 1 yogur natural descremado
  • 2 cucharadas de curry tikka masala
  • 1 chile verde, sin semillas y picado
  • 1 cebolla pequeña finamente cortada

 

  • ½ pepino troceado
  • 2 tomates cortados
  • 600 g de pechugas de pollo sin piel, cortadas a dados
  • 4 cucharadas de cilantro fresco rallado

Preparación

  1. Mezcla el yogur natural con el curry tikkai masala.
  2. Déjalo macerar durante 30 minutos con la pechuga de pollo cortada a dados.
  3. Prepara la ensalada mezclando el pepino, los tomates, el chile verde, la cebolla y el cilantro.
  4. Asa los pinchitos de pollo en el Mini Grill durante 8-10 minutos dándoles la vuelta a menudo.